الحلويات
MAFROUKEH PISTACHIO
A Layer of Ashta on a spread of Pistachio Mixed Pudding
مفروكة بالفستق الحلبي
عجينة الفستق الحلبي المحلاة مع القشطة والعسل
OSSMALIEH
Spread Ashta topped with Crispy Sweet Vermicelli served with Sugar Syrup
عثملية
عجينة العثملية مع القشطة والقطر
ASHTA WITH ASSAL
Homemade Ashta topped with Locally Harvested Honey
قشطة بالعسل
قشطة مغطاة بالعسل
MOUHALABIE
مهلبية مغطاة بالفستق الحلبي والعسل
مهلبية
Arabic Pudding covered with Pistachios and Honey
HALEWT EL JEBEN
Cheese and Semolina Layers Mix served with Ashta
حلاوة الجبن
حلاوة الجبن محشية بالقشطة ومغطاة بالقطر وفستق الحلبي
ARABIC ICE CREAM
Arabic Ice Cream Scoop
بوظة عربية
بوظة عربية
RIZ BE HALIB
Rice Pudding mixed with Orange Blossom Water Topped with Pistachio Garnish
رز بحليب
رز بحليب
GHAZAL BEIRUT
Sugar Milk Dough stuffed with Ashta Ice Cream and Pistachio
غزل بيروت
غزل البنات بنكهة الفانيليلا والحليب محشية ببوظه القشطة مع الفستق
ORIENTAL CHEESE CAKE
Biscuit Dough with Cream Cheese Mixture and Rose Raha Topping Mixture
اورينتال تشيز كيك
عجينه البسكويت مع خلطة الجبنه وراحة الحلقوم بنكهة الورد